Obras que han sido traducidas al español, siendo el gallego el idioma de las originales.
| El libro de la empanada (Alianza Editorial, Madrid, 1995) Título original: O libro da empanada. |  |
Obras publicadas en gallego que no están traducidas al español.
| Repostería en Galicia (Edicións Xerais, Vigo, 1997) 3º Premio Álvaro Cunqueiro de Periodismo Gastronómico. |   |
| Festas gastronómicas de Galicia (Edicións Xerais, Vigo, 1994) |  |